13 апреля 2011 г.
Еще в начале марта мы сообщили, что в администрации района под руководством главы администрации А. И. Петрова состоялось совещание с молокосборщиками района, где обсуждался вопрос, связанный со снижением закупочных цен на молоко.
Все присутствующие на нем согласились с мнением, что разница между закупочной ценой у населения и сдаточной на молокозаводы не должна превышать 1,5 рублей за литр. Они обязались соблюдать данную договоренность. Но в данное время среди жителей района вновь вспыхнуло недовольство, вызванное заметным снижением цен на молоко. В ряде населенных пунктов владельцы личных подворий сдают его молокосборщикам по цене 9 рублей (и чуть выше) за 1 литр, а они в свою очередь сдают перерабатывающим предприятиям по цене 10-10 руб. 50 копеек.
- Как видите, и молокосборщики, и молокозаводы соблюдают данную договоренность, - поясняет специалист отдела сельского хозяйства администрации района Алина Ивановна Иванова. – Разница между закупочной и сдаточной ценой не превышает 1,5 рубля за 1 литр. Что касается цен в торговых точках – то они постоянно растут, подорожание продовольственных товаров продолжается. Ситуация усугубляется еще тем, что почти повсеместно падает производительность ферм. Главная причина – отсутствие необходимых кормов. Одним словом, нынешнее положение в молочном производстве не вселяет оптимизма. Откуда будут расти объемы производимой продукции, если товаропроизводители испытывают острую нехватку в кормах. Падение ожидается в апреле-мае: традиционно именно в эти месяцы наступает пик бескормицы. Такое наблюдалось и тогда, когда заготавливались корма в нужном объеме. А нынешняя зимовка проходит в тяжелейших условиях. В ряде хозяйств остался лишь скудный паек, рассчитанный на поголовье КРС и дойных коров. До молодой травы еще достаточно далеко... Так что, цены на молоко не должны быть фиксированными, она будет расти в пользу владельцев личных подсобных хозяйств. Здесь надо заметить одно «но». Цена на молоко зависит еще и от сортности. Конечно, первый сорт намного дороже. Нельзя закрывать глаза на то, что продукция, реализуемая частниками, намного уступает продукции сельхозпредприятий. Поэтому если и будет увеличение цены на молоко, то оно, скорее всего, будет исходить от сортности.
Как мы знаем, из молока производится много другой продукции, но основным сырьем здесь все равно будет молоко. Поэтому если литр молока вырастет в цене, стоимость любой молочной продукции, естественно, возрастет. В такой ситуации не очень-то ловко будет частным перекупщикам. Ведь они как раз покупают молоко за бесценок, а перепродают уже на 5-10 рублей дороже. Также «не дремлют» фирмы-посредники и торговые сети. Вот почему работники торговли часто переписывают ценники.
Как подчеркивают эксперты, в частности, исполнительный директор молочного союза России Владимир Лабинов (он – наш земляк, уроженец поселка Ибреси), в настоящее время есть объективная причина для взлета цен – это рост себестоимости производства, связанный с существенным подорожанием кормов, а также с ростом цен на электроэнергию, коммунальные услуги и т. д. Как же быть сельским труженикам? Им приходится выживать. Паритет цен диктует свои условия.
- Молоко является одним из основных продуктов, приносящих доход и коллективному хозяйству, и личному подворью, - говорит А. И. Иванова. – Кто старается сохранить поголовье сельскохозяйственных животных и добивается неплохих показателей по производству и реализации данной продукции, получает ощутимую выгоду. Но в целом, ох, как нелегко дается молоко!
Пожалуй, с этим нельзя не считаться.