26 августа 2009 г.
Для получения высоких удоев роль летнего кормления коров особенно актуальна. В зеленом корме имеются все жизненные необходимые вещества, в том числе высокоценный протеин, легко усвояемые углеводы, легко перевариваемая клетчатка, жирные кислоты, многие витамины и все важнейшие макро- и микроэлементы. Притом такие корма наиболее дешевые. Зеленые корма играют большую роль в увеличении производства молока. В пастбищный период животные находятся в благоприятных условиях кормления и содержания. При недостатке питательных веществ в кормах необходимо в рацион вводить соответствующие подкормки и добавки, а в случае резкого нарушения соотношения таких веществ произвести замену кормов. По определению специалистов, с ростом трав при обильном скармливании зеленой массы. Необходимость добавки грубых кормов отпадает, так как в это время сами растения обогащаются клетчаткой. Но для высокоудойных коров при богатом белковом рационе очень важно добавление концентратов, которые нормализуют процессы пищеварения и повышают усвояемость белка организмом.
Обеспечение животных зелеными кормами в разных хозяйствах решается применительно к местным возможностям. Ведь у нас недостаточны естественные пастбища, отсутствует также хорошо налаженный зеленый конвейер, который экономически выгоднее, чем содержание скота на пастбище. Кроме того, на естественных угодьях коровы страдают от насекомых, отмечается беспокойство их при доении, на перегонах, водопое и т. д. Все это приводит к снижению продуктивности коров.
На моем рабочем столе лежит сводка, из которой видна работа молочно-товарных ферм нашего района. В ней отражены показатели валового надоя и удоя на фуражную корову только за 20 августа сего года, но и по ней можно определить состояние того или иного хозяйства в летне-пастбищный период по производству молока.
Да, валовой надой сокращается! Если на 20 августа 2008 года в районе было произведено 11517 килограммов молока, то нынешний показатель равен 10785 килограммам. Разница составляет – 732 килограмма. Средний удой на одну фуражную корову превысил чуть больше 8 килограммов. Это – в такое время, когда под ногами имеется почти весь запас полноценных кормов.
Особых добрых слов заслуживают животноводы СХК «Патман», которые лидируют в соревновании доярок района. Здесь ежедневно надаивают от каждой коровы почти по пуду молока. Чуть-чуть отстают от них доярки ООО «АФ «Путиловка» (12,7 кг) Далее идут следующие хозяйства: «Трудовик» (10,8 кг), «Красный фронтовик» (9,8 кг), «Искра» (9 кг), им. Ильича (8,6 кг), им. Кирова (8 кг).
В зимние дни доярки колхоза «Заря» держали первенство в районе, а вот сейчас они замыкают сводку. Удой на одну корову на здешней ферме составляет лишь 5,5 кг. В колхозе «Красный партизан», где количество дойных коров больше 300, показатель не радует – 7,2 кг, а у их соседей – айбечинцев еще меньше – 6,4 кг.
В ряде сельскохозяйственных предприятий продолжают оставаться большие резервы производства молока. Равняться на тех, кто в этом отношении показывает пример образцового труда, – вот главная задача не только животноводов, но и всех руководителей и специалистов.