28 января 2009 г.
В декабре прошлого года собрания пайщиков прошли активно во всех кооперативных участках. Жители деревень и поселков от души благодарили райпо за полное удовлетворение покупательского спроса населения. Во многих местах по достоинству оценили работу сельских продавщиц. Приятно отметить, что районная потребкооперация не утонула в бурном «водовороте» сложных рыночных условий, твердо стоит на ногах. В основном, конечно, это заслуга председателя совета В. П. Пахомовой. Она умело ведет всю работу большого коллектива.
Наш корреспондент недавно встретился с Валентиной Павловной ПАХОМОВОЙ, чтобы поговорить об итогах финансово-хозяйственной деятельности и дальнейшем стабильном поступательном развитии местной потребкооперации.
У ТОРГОВЛИ – УСТОЙЧИВЫЕ ПОЗИЦИИ
- Еще один год остался позади. С какими показателями завершил его руководимый Вами дружный коллектив?
- Я очень довольна работой своего коллектива. Многие планы, намеченные на 2008 год, выполнены. Оборот розничной торговли по сравнению с предыдущим годом возрос на 106,4 процента. Многие предприятия торговли успешно завершили год. У нас в торговой деятельности есть свои преимущества, отличающие наши торговые предприятия. Это:
- в системе райпотребкооперации в настоящее время функционирует 55 действующих магазинов торговой площадью 4 тыс. кв. м., которые обслуживают почти 22 тыс. человек;
- на сегодняшний день в нашей системе работают три магазина самообслуживания, около 10 специализированных магазинов;
- имеется свой распределительный склад;
- обеспечиваем частные потребности торговли за счет собственного производства товаров и т. д.
Отдельно хочется отметить работников общепита. Эта отрасль – одна из наиболее сложных и трудоемких отраслей – в последние годы развивается весьма успешно. В прошлом году производственными цехами выработано собственной продукции на 16 млн. 486 тыс. рублей, выполнение составило 119,9 проц. Удельный вес собственной продукции в обороте общепита (рост – 64 процента). Предприятиями этой отрасли произведено полуфабрикатов для продажи через розничные торговые точки на 548 тыс. рублей (156, 6 проц). Достойны самой высокой похвалы работники «Пельменной», кафе «Дорожное», ресторана «Ч.ке=». Качество их продукции все больше и больше привлекает клиентов.
В прошлом году провели масштабную реконструкцию ресторана «Ч.ке=», после чего расширилась зона обслуживаемых залов, увеличилось количество посадочных мест и обновился внутренний интерьер. На капитальный ремонт ресторана было затрачено достаточно большие средства. В будущем планируем повысить имидж кооперативных предприятий общественного питания путем внедрения новейших технологий в приготовлении пищи и обслуживания. К слову, на сегодняшний день в общепите работают 13 предприятий с общим количеством посадочных мест 460. Здесь для нас серьезных конкурентов нет.
АССОРТИМЕНТ РАСШИРЯЕТСЯ
- Валентина Павловна, большой вклад в общее дело вносят и другие отдельные сферы деятельности потребкооперации. Не могли бы вы осветить успехи этих предприятий?
- Да, производственная деятельность шаг за шагом модернизируется и развивается. В 2008 году товарной продукции выпущено на 30 млн. 306 тыс. рублей, рост по сравнению с позапрошлогодним периодом составляет 136,5 процентов. По производству хлеба и хлебобулочных изделий план выполнен на 103,3 процента. За отчетный период ООО «Ибресинский хлебозавод» выработало 787 т хлеба, 199,1 т булочных, 24 т бараночных, 12 т сухарных, 8,5 т кондитерских, 5 т макаронных изделий, 5,2 т киселя и т. д.
По сравнению с показателями 2007 года в колбасном цехе выпуск полуфабрикатов возрос на 120 процентов. При том их ассортимент постоянно расширяется. Например, никогда не залеживаются пельмени нашего райпо. Рыбный цех выработал 58,3 т 18 наименований рыбной продукции. Особенно пользуется спросом сельдь соленая, которая занимает половину от общего объема рыбной продукции цеха. Выпустили 1760 условных банок пресервов.
Неплохо трудятся и работники сферы услуг, оказываемых населению. Например, год за годом возрастает количество клиентов медицинской аптеки. В прошлом году ею было продано лекарств почти на 6 млн. рублей. Единственная в районе ветаптека готова полностью удовлетворять все запросы населения. По заявкам покупателей лекарства для животных привозятся прямо в сельские магазины.
В 2008 году массовый пошив швейного цеха составил более 1,6 млн. рублей (рост – 134,8 проц.). Растут показатели работы «Салона красоты» и по индивидуальному пошиву. Также оказываем услуги и по ксерокопированию.
Осмелюсь сказать, что целый ряд услуг, оказываемых потребкооперацией, не реализуется другими организациями. Самое главное – у райпо свое лицо на рынке услуг.
СОЦИАЛЬНАЯ МИССИЯ НА СЕЛЕ
- В последнее время потребкооперация стала уделять большое внимание выполнению социальной миссии через сельские магазины. Расскажите, пожалуйста, что в этом плане делается?
- Если же соответствовать всем требованиям Центросоюза по выполнению в селе социальной миссии, то прежде всего сельский магазин ничем не должен отличаться от городского, а кооператорам необходимо освоить секреты самых разных профессий. Нами проделано достаточно много работ по повышению культуры торговли, немало потрачено для этого денег. В прошлом году повысили квалификацию 23 работника.
- Нескромно сегодня хвастаться тем, что райпо в сложных рыночных условиях, реализуя программу «Развитие социальной миссии на селе», держит в маленьких деревнях, где численность населения менее 100 человек, нерентабельные магазины. Мы не можем оставить без торгового и бытового обслуживания жителей-пенсионеров этих населенных пунктов. магазин для них – это и место для душевного общения. Ведь в некоторых населенных пунктах нет уже ни клуба, ни библиотеки. Очень приятно слышать теплые слова благодарности жителей этих деревень.
ОСНОВНОЙ ПАРТНЕР - КРЕСТЬЯНИН
- Раньше, как я помню, заготовительная деятельность «хромала». С какими показателями финансировали 2008 год труженики этой отрасли?
- Да, в одно время были проблемы в работе заготовительного участка. В последние годы наши кооператоры успешно занимаются заготовкой сельхозпродукции и сырья. Приведу лишь несколько цифр: в прошлом году объем заготовительного оборота по всем видам выполнен на 122,5 процента; из общего объема закупок чистой закуп от населения составляет около 10 млн. рублей. Согласитесь, это существенная прибавка в семейный бюджет селян. В настоящее время райпо – основной партнер и союзник сельского жителя.
В рамках реализации нацпроекта «Развитие АПК» райпо старается наращивать объемы по заготовкам. 2009 год в Чувашии объявлен Годом земледельца. Поэтому этот год для заготовительной деятельности потребкооперации должен быть плодотворным и динамичным.
НОВЫЙ ОБЛИК МАГАЗИНОВ
- Какую работу проделало райпо в прошлом году по укреплению материально-технической базы предприятий и изменению их внешнего облика?
- Могу твердо сказать, в преддверии подготовки и проведения Дня республики в нашем районе райпо не осталось в стороне от обновления облика предприятий торговли и общепита, также был проведен ряд мероприятий по благоустройству в п. Ибреси и некоторых населенных пунктах. Украсил районный центр новый магазин.
В последнее время много сделано по обновлению и ремонту оборудования в производственных цехах. В 2008 году в колбасном цехе проведен водопровод, установлены водонагреватель и пельменный автомат, а в общепите - пароконвектомат. Для хлебозавода приобретены тестомесительная, тестоделительная, хлебонарезательная и другие машины. Также мы провели косметический ремонт помещений хлебозавода.
За отчетный период райпо приобрело один хлебовоз и две автомашины «Газель».
Конечно же, у нас есть и нерешенные вопросы. Но мы нисколько не сомневаемся в том, что вековые корни потребкооперации станут глубже и крепче.